ぼっぽ焼【お祭り屋台でしか食べられない新潟・B級グルメの代表選手】

帰省ネタをもうひとつ

初詣に欠かせない食べ物として、新潟の『ぽっぽ焼』があります

分かり易く言えば、細長い黒糖味の蒸しパンなのですが

熱い出来たてを食べると、これが絶望的に美味しいんですね


縁日の屋台のみで売られているので、初詣や土地のお祭りでしか

その存在を見た事が無く、地域的にも新潟市近郊だけしかありません

初詣を終えて、帰り道にアツアツを食べるのが最高です

というか、冷めると『まずさ』が全開になるので、出来たて以外は食べたく無いです


最近ではお土産版も登場していますが、残念ながら屋台に遠く及ばないので

長い行列に並ぶとしても、帰省時には食べておきたい逸品ですね

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